Zaitun: Panas Atau Dingin?

[ad_1]

Dengan dua cara, itu. Suhu, dan bagaimana perasaan Anda tentang mereka?

Tampaknya orang menyukai buah zaitun, atau mereka pikir mereka mengerikan. Saya cukup penggemar mereka, jadi kami akan fokus pada hal-hal positif, oke?

Zaitun dikemas dengan rasa, datang dalam berbagai warna dan ukuran, dan merupakan cara terbaik untuk memuaskan keinginan garam. Ada banyak cara hebat untuk menyajikan buah zaitun. Satu-satunya cara yang tidak ideal adalah langsung keluar dari lemari es (atau kaleng, dalam hal ini …). Biarkan mereka hangat sampai suhu kamar sebelum menikmati. Saat teksturnya benar-benar dingin, dan minyaknya tidak terasa halus di mulut Anda.

Tahukah Anda bahwa buah zaitun dapat dipanaskan dalam oven sebelum makan? Ini adalah cara yang sangat menarik dan sangat beraroma untuk menikmati buah zaitun. Atur oven Anda menjadi sekitar 250-275 derajat Fahrenheit. Taruh buah zaitun di mangkuk yang berat, dan gerimis e.v.o.o. di atas. Biarkan di oven selama 15-30 menit. Mereka akan dihangatkan, sedikit lebih lembut, lebih berminyak, dan sangat enak. Sangat menyenangkan untuk merasakan lubang hangat di tengah, juga, ketika Anda sedang makan. Saya jamin Anda semua akan tertarik. Bahkan lebih baik, masukkan bawang putih panggang ke dalam mangkuk juga. Anda dapat membeli bawang putih panggang dalam botol di lorong zaitun / kaleng tomat, atau membuat sendiri.

Zaitun favorit saya disebut "Cerignola". Mereka berwarna hitam atau hijau. Tahukah Anda bahwa buah zaitun hijau sama dengan buah zaitun hitam, hanya kurang matang? Zaitun hijau lebih pahit, memiliki sedikit minyak, dan memiliki tekstur yang lebih kuat. Buah zaitun Cerignola hitam adalah awal yang baik jika Anda seorang pemula zaitun. Mereka rasanya cukup mirip dengan zaitun hitam kalengan generik, tetapi mereka sangat gemuk dan lezat. Mereka juga membuat tapenade yang luar biasa.

Saya berada di Wegmans hari ini. Mereka memiliki sebuah bar zaitun yang bagus … check it out!

[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *